1.工艺论证

　　

　　由于食品废水中主要含有糖、醇等有机物，因此废水中的COD/BOD5比较容易生化降解。目前国内外选用生化处理工艺，包括了好氧生物处理、厌氧生物处理、好氧与厌氧联合生物处理这些方法。按照目前实施并且运行的装置来看，使用比较普遍的是好氧生物处理，经常采用的方法有活性污泥法和改进方式以及生物接触氧化法。厌氧生物处理除了有传统消化池应用意外，新工艺UASB等正在慢慢被用于糖化、发酵工序等的高浓度废水生产性试验研究，出水与低浓度制麦、包装废水混合一起后进一步好氧处理。

　　

　　（1）好氧生物处理指的是

　　

　　在相应的氧气充足的情况下，使用好氧微生物的活动氧化食品废水中的有机物，产物为二氧化碳、水还有能量。但是没有充分考虑到废水中有机物的使用问题，所以处理成分较高。

　　

　　（2）好氧与厌氧联合生物处理厌氧——好氧处理工艺的特点：

　　

　　1.此种工艺回收的沼气是在锅炉燃烧后的蒸汽能够维持食品发酵后的温度利用，能够降低资源消耗

　　

　　2.此工艺提供了工艺稳定性；

　　

　　3.使用此工艺能够使处理工艺增加1-2倍；

　　

　　4.使用此处理方法可以减少氮和磷的补充费用；

　　

　　5.此工艺能够减少污泥的处理以及处置费用；

　　

　　6.能够减少处理装置的总体积；

　　

　　7.节省能源，保障生态和经济的效益；

　　

　　8.减少污泥脱水的药剂费用，COD去除率可以达到93%，甲烷产量达到4300m3/d.

　　

　　（3）厌氧生物处理指的是在无氧条件下，依靠厌气细菌的作用来分解有机物，适用于高浓度有机废水。此外经过时间证明这类反应器可以完全适用在食品废水、并且厌氧消化工艺与食品酿造还有发酵生产工艺相类似。优点是动力消耗低、剩余污泥量少、处理设备低廉，可以降解某些好氧处理难于降解的物质。缺点是厌氧污泥增殖缓慢、出水水质差、操作控制繁琐并且废水浓度比较低时产生的CH4回收价值小等，所以，如今厌氧生物处理食品废水如今受到了更多的关注。

　　

　　（4）食品废水中的自然生物处理方法主要有氧化塘和土地处理法。氧化塘工艺可分为四种：兼性塘、厌氧塘、曝气塘和好氧塘。通常来说，厌氧塘、好氧塘和兼性塘可以串联使用，不管是从工艺设施构造还是运行管理来看，都是比较经济的处理方式，并且处理效果也非常令人满意，只不过有些气味。经氧化塘法工艺处理后的食品工业废水，出水水质可以达到国家二级的排放标准。

 

　　

　　食品工业废水处理方法

　　

　　UASB+生物接触氧化工艺简单，并且运行费用低，并且出水水质稳定。UASB+生物接触氧化法原理，工艺流程分为：先将废水收集到至高浓度调节池，之后用泵提升到UASB反应器，然后在UASB反应器中形成沉淀，废水会在反应器中进行固液分离，之后再进入气浮池，达到GB19821-2005《食品工业污染物排放标准》后排入城市管网，UASB反应器以中的污泥用污泥抽吸泵抽至污泥池，进行污泥脱水处理。

　　

　　以上是关于减少食品废水中的高浓度有机物，保护好水环境的处理工艺介绍，若想了解更多关于食品废水处理工艺内容，欢迎关注安峰环保官网，谢谢。